东铝全铝宅配:让您的家更美好
2024-04-27
所在地区:广东 / 广州
详细地址:广州市白云区石槎路聚源街50号1#栋15层1511-1514室
座机号码:400-608-7717
手机号码:400-608-7717
主营业务:欣果铺子,欣果铺子零...
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在众多海洋豆干香卤中,鱿鱼、小银鱼算是应用较早的“前辈”。发展至今,水产品应用的种类愈加丰富,海洋豆干香卤的研发类型也愈发多样。相对于整个休闲食品市场来说,目前海洋豆干香卤的总量并不大,但增长速度较快,同时品类细分化较为明显。2013年前后,海洋豆干香卤迎来品类细分,鱼豆腐、鱼肠、鱼丸等鱼糜制品开始出现,并逐渐呈现休闲化、便利化的发展趋势。而近两年,纯海鲜零食也开始备受市场关注,并呈现较大的上升趋势。
对于一家零食合作店来说,孩子和年轻女性是当今豆干香卤市场上的主要消费人群。小朋友虽然没有购买能力,但是她们对于豆干香卤有着极大的需求量,而且绝大多数的大人都乐意为孩子买单。投入者通过观察周边市场,了解到该地区人们对于豆干香卤的需求度及购买能力。
从美味到健康,再到新鲜,不难发现消费者对于豆干香卤的诉求变化,正是行业不断升级迭代的核心推动力。据了解,除了新鲜的需求,当前豆干香卤行业也有不少新趋势。
进入21世纪后,随着国人生活水平的提升,零食供应链的成熟以及终端渠道的完善,豆干香卤的品类进一步丰富,零食消费日益场景化。
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