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近些年来,很多消费者都被饼干糕点多样化选择所俘获芳心,因此大家越来越关注零食产品的品类,现在也有不少企业在满足众多消费者味蕾的同时,还为创业者提供了盈利途径。在这些方面三只松鼠作为饼干糕点巨头,就起到了非常不错的作用。
开零食店选择合作连锁模式，在门店装修方面将有统一的门店样式。就拿欣果铺子饼干糕点来说，总部将免费为合作店设计装修图纸，全国统一门店不仅是品牌实力的象征，同时也是借助欣果铺子饼干糕点的口碑为门店迅速打开市场。
随着零食产业的不断革新以及消费者的消费水平持续提升，零食已不再只是三餐之外的补充。消费者对于零食的要求也不断升级，为零食赋予了更多的新含义和新角色，饼干糕点市场逐步呈现出新趋势。
消费者对饼干糕点的要求不断升级，饼干糕点市场细分出：玩趣零食、严选品质、功能零食、农货国潮、儿童零食五大新趋势。其中，“玩趣”已经成为线上零食品类发展的下一个重点突破口，既要好吃又要好玩成为越来越多消费者选择饼干糕点的主要考虑因素。
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